KALTE VORSPEISEN
SUPPEN
WARME VORSPEISEN
FISCHGERICHTE
FLEISCHGERICHTE
Dry Aged Angebot
BURGERS
BEILAGEN
Pizza
Desserts
ETWAS FÜR DIE KLEINEN
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KALTE VORSPEISEN
OKTOPUSSALAT
Orange / dicke Bohnen
14,20 € / 106,99 kn
SCHWERTFISCH CARPACCIO
Rucola / Senf-Hönig Dressing
12,80 € / 96,44 kn
BURRATA 125 G.
grüner Salat / Kirschtomaten / Haselnuss / Pfirsich / Basilikumpesto / geröstete Paprika
12,50€ / 94,18 kn
KALTE PLATTE FÜR ZWEI PERSONEN
Prosciutto / Käse / Hirschsalami / Salami vom Boškarin Rind / geräucherte Lende, Kulen Rohwurst und Speck vom slawonischen Schwarzschwein
25,90 € / 195,14 kn
HÄHNCHENSALAT
Ceasar Dressing / aromatisierte Croûtons / knuspriger Pancetta-Speck
13,50 € / 101,72 kn
SUPPEN
CREMIGE GARNELENSCHWANZSUPPE
7,00 € / 52,74 kn
TOMATENSUPPE
dalmatinische Kruste / Sahne / Ricotta
6,00 € / 45,21 kn
WARME VORSPEISEN
PLJUKANCI-NUDELN MIT TARTUFATA TRÜFFELSAUCE
Prosciutto / Dessertwein (Prosek) / Rucola / Sahne
14,50 € /109,25 kn
RAVIOLI MIT GRANELENSCHWÄNZEN UND BASILIKUMPESTO
Ricotta / Brodetto-Sauce
15,90 € / 119,80 kn
SCHWARZE NUDELN MIT GRANELENSCHWÄNZEN, SEETEUFEL UND VONGOLE MUSCHELN / SCAMPI
17,50 € / 131,85 kn
RIŽOT OD REPOVA KOZICA / PINJOLI
16,00 € / 120,55 kn
BURGERS
„BAJAMONTI” BURGER
Rindfleisch / Sauce / grüner Salat / Tomaten / Käse / Zwiebel / knusprige Pancetta / Pommes frites
14,00 € / 105,48 kn
BLACK ANGUS BURGER
Sauce / Feldsalat / knuspriger Speck / Pilze / Käse / Zwiebeln / Pommes Frites
23,00 € / 173,29 kn
VEGETARISCHER BURGER
Gemüsefrikadellen / Soße / Tomaten / Salat / Gemüsekäse / Sojasauce / Pommes Frites
12,00 € / 90,41 kn
FLEISCHGERICHTE
RINDERFILET (250 GR)
35,00 € / 263,71 kn
LAMMKOTELETTS
Frühkartoffeln / grüne Bohnen / Kirschtomaten / Demiglace Sauce
25,00 € / 188,36 kn
ENTENBRUST
Babykarotten / Paprika-Marmelade / Süßkartoffel-Creme / Brombeerweinsauce
25,50 € / 192,13 kn
SALTIMBOCCA HÄHNCHEN / PROSCIUTTO / RICOTTA
GETROCKNETE TOMATEN / Carbonara-Sauce / Linsen
19,50 €/ 146,92 kn
KALBS-TOMAHAWK-STEAK
junge Kartoffeln / Kirschtomaten / Speck
41,00 € / 308,91 kn
Dry Aged Angebot
DRY AGED T-BONE STEAK (KG)
82,00 € / 617,83 kn
DRY AGED TOMAHAWK STEAK (KG)
68,00 € / 512,35 kn
SALT AGED RIB EYE (500 G)
61,00 € / 459,60 kn
BLACK ANGUS RUMPSTEAK (300 g) mit Wok-Gemüse
37,00 € / 278,78 kn
FISCHGERICHTE
GREGADA-FISCHEINTOPF
Seebarschfilet / Venusmuscheln / Scampi / Gemüse
25,00 € / 188,36 kn
BLAUE KRABBE MIT PLJUKANCI (NUDELN) IN BRODETTO-SAUCE
Seeteufelfilet / Garnelen / Muscheln
38,50 € / 290,08 kn
SEETEUFELFILET MIT TRÜFFELSAUCE
Wildreis / Gemüse
25,00 € / 188,36 kn
SCHWARZE NUDELN MIT LANGUSTE UND GARNELEN / BRODETTO-SAUCE
49,50 € / 372,96 k
SEEBARSCH AL FORNO FÜR ZWEI
Gemüse
64,00 € / 482,21 kn
BEILAGEN
POMMES FRITES
5€ / 37,67 kn
WOK GEMÜSE
6€ / 45,21 kn
GEMÜSE VOM GRILL
6,50€ / 48,97 kn
RUCOLA SALAT / FELDSALAT / TOMATEN
5€ / 37,67 kn
POMMES FRITES AUS Süßkartoffeln
6,50€ / 48,97 kn
HAUSGEMACHTER KNOBLAUCHSCONE
4,00 € / 30,14 kn
VERFÜGBARE SAUCEN
Gorgonzolasauce / Schwarze Trüffelsauce / BBQ Sauce
2€ / 15,07 kn
Pizza
MARGARITA
Tomatensauce / Mozzarella / Basilikum
12,00 € / 90,41 kn
CAPRICOSA
Tomatensauce / Käse / Schinken / Pilze / Oregano
12,50 € / 94,18 kn
PAZARUSHA
Tomatensauce / Käse / Lauch / Pilze / Zucchini / Paprika / Kirschtomaten / Trieste-Sauce / Oregano / schwarze Oliven
13,50 € / 101,72 kn
CHEEZIKA
Tomatensauce / Käse / Rauchkäse / Gorgonzola / Feta Käse / Oregano
13,50 € / 101,72 kn
ANTONIO 1822
Tomatensauce / Käse / Lauch / Pancetta / Garnelen / Oregano
14,00 € / 105,48 kn
BAJAMONTUSHA
Tomatensauce / Käse / Pancetta / Rucola / Kirschtomaten / Oregano / Grana Padano / Brie Käse
15,50 € / 116,78 kn
CALZONA
Tomatensauce / Käse / Ricotta / Prosciutto / Grana Padano / Oregano
14,00 € / 105,48 kn
PESHKARUSHA
Tomatensauce / Käse / Garnelen / Grana Padano / Rucola / Oregano / Trieste-Sauce
14,50 € / 109,25 kn
PORK
Tomatensauce / Käse / Speck / geräucherte Lende / Kulen-Rohwurst und Čvarci Schweinegrieben vom slawonischen Schwarzschwein / Basilikum
15,00 € / 113,02 kn
4TUNATA
pelat / sir / tuna / ljubičasta kapula / masline / origano
13,00 € / 97,95 kn
BLACK ANGUSHA
Tomaten / Käse / Black Angus Rumpsteak / Feldsalat / eingelegt Zwiebel / Grana Padano / Kirschtomaten / Senf-Honig-Dressing
18,00 € / 135,62 kn
Desserts
SCHOKOMOUSSE
55% Kakao / Olivenöl / grobes Salz
5,50€ / 41,44 kn
CHOCO CRUNCHY
Haselnüsse / Bitterschokolade / Krokant
6,50€ / 48,97 kn
RuBico
Himbeeren / Kokos
6,50€ / 48,97 kn
ETWAS FÜR DIE KLEINEN
ISTRISCHE FUŽI (PASTA) MIT TOMATENSAUCE
Basilikum / Grana Padano
8,00 € / 60,28 kn
GEGRILLTES HÜHNERFILET (150 G)
Pommes
10,00 € / 75,35 kn