ANTIPASTI FREDDI
ZUPPE
ANTIPASTI CALDI
PIATTI DI PESCE
PIATTI DI CARNE
OFFERTA DRY AGED
BURGERS
CONTORNI
Pizza
DOLCI
QUALCOSA PER I PIÙ PICCOLI
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ANTIPASTI FREDDI
INSALATA DI POLPO
arancia / fava
14,20 € / 106,99 kn
CARPACCIO DI PESCE SPADA
rucola / salsa di senape e miele
12,80 € / 96,44 kn
BURRATA 125 G.
lattuga / pomodori ciliegini / nocciole / pesca / pesto di basilico / peperone arrosto
87
12,50€ / 94,18 kn
PIATTO FREDDO PER DUE PERSONE
prosciutto crudo / formaggio / salame di cervo / salame di boscarino (bue istriano) /filetto / kulen (salsiccia piccante) e pancetta di suino nero di Slavonia
25,90 € / 195,14 kn
NSALATA DI POLLO
salsa Caesar / crostini di pane aromatizzati / pancetta croccante
13,50 € / 101,72 kn
ZUPPE
ZUPPA CREMOSA DI GAMBERI
7,00 € / 52,74 kn
ZUPPA DI POMODORI
crosta dalmata / panna / ricotta
6,00 € / 45,21 k
ANTIPASTI CALDI
PLJUKANCI (pasta istriana) ALLA SALSA TARTUFATA
prosciutto crudo / prosecco / rucola / panna
14,50 € /109,25 kn
RAVIOLI CON GAMBERI E PESTO DI BASILICO
ricotta / salsa di brodetto
15,90 € / 119,80 kn
TAGLIATELLE NERE CON GAMBERI, RANA PESCATRICE E VONGOLE / SCAMPI
17,50 € / 131,85 kn
RIŽOT OD REPOVA KOZICA / PINJOLI
16,00 € / 120,55 kn
BURGER
BURGER „BAJAMONTI”
carne di vitellone / salsa / lattuga / pomodori / formaggio / cipolla / pancetta croccante / patatine fritte
14,00 € / 105,48 kn
BLACK ANGUS BURGER
salsa / valeriana / bacon croccante / funghi / formaggio / cipolla / patate fritte
23,00 € / 173,29 kn
BURGER VEGETARIANO
polpette di verdure / salsa / pomodori / lattuga / formaggio vegetale / salsa di soia / patate fritte
12,00 € / 90,41 kn
PIATTI DI CARNE
FILETTO DI VITELLONE (250 GR)
35,00 € / 263,71 kn
COSTOLETTE D'AGNELLO
patate giovani / fagioli / pomodori ciliegini / salsa demi-glace
25,00 € / 188,36 kn
PETTO D’ANATRA
mini - carote / marmellata di peperoni / crema di patate dolci / salsa di vino di more
25,50 € / 192,13 kn
POLLO SALTIMBOCCA/PROSCIUTTO CRUDO / RICOTTA
POMODORI SECCHI/salsa carbonara/lenticchie
19,50 €/ 146,92 kn
BISTECCA DI VITELLO TOMAHAWK
patate novelle / pomodorini / pancetta
41,00 € / 308,91 kn
OFFERTA DRY AGED
DRY AGED T-BONE STEAK 2 (KG)
82,00 € / 617,83 kn
DRY AGED TOMAHAWK STEAK 2(KG)
68,00 € / 512,35 kn
SALT AGED RIB EYE (500 G)
61,00 € / 459,60 kn
BLACK ANGUS RUMPSTEAK (300 g) con verdure wok
37,00 € / 278,78 kn
PIATTI DI PESCE
GREGADA
filetto di branzino / vongole / scampi / verdura
25,00 € / 188,36 kn
GRANCHIO BLU CON PLJUKANCI (PASTA) IN SALSA DI BRODETTO
filetto di rana pescatrice / gamberi / conchiglie
38,50 € / 290,08 kn
FILETTO DI RANA PESCATRICE CON SALSA DI TARTUFI
riso selvatico / verdura
25,00 € / 188,36 kn
TAGLIATELLE NERE CON ARAGOSTA E GAMBERI/SALSA DI BRODETTO
49,50 € / 372,96 kn
BRANZINO AL FORNO PER DUE PERSONE
verdura
64,00 € / 482,21 kn
CONTORNI
PATATINE FRITTE
5€ / 37,67 kn
WOK DI VERDURE
6€ / 45,21 kn
VERDURA ALLA GRIGLIA
6,50€ / 48,97 kn
RUCOLA/DOLCETTA/ POMODORI
5€ / 37,67 kn
PATATE DOLCI FRITTE
6,50€ / 48,97 kn
SCONE ALL'AGLIO FATTO IN CASA
4,00 € / 30,14 kn
SALSE DISPONIBILI
salsa di gorgonzola / salsa di tartufo nero / salsa barbecue
2€ / 15,07 kn
Pizza
MARGARITA
pomodori pelati / mozzarella / basilico
12,00 € / 90,41 kn
CAPRICOSA
pomodori pelati / formaggio / prosciutto cotto / funghi / origano
12,50 € / 94,18 kn
PAZARUSHA
pomodori pelati / formaggio / porro / funghi / zucchini / peperoni / pomodori ciliegine / salsa di Trieste / origano / olive nere
13,50 € / 101,72 kn
CHEEZIKA
pomodori pelati / formaggio fumicato / gorgonzola / formaggio feta / origano
13,50 € / 101,72 kn
ANTONIO 1822
pomodori pelati / formaggio / porro / pancetta / gamberi / origano
14,00 € / 105,48 kn
BAJAMONTUSHA
pomodori pelati / formaggio / pancetta / rucola / pomodori ciliegini / origano / grana padano / formaggio Brie
15,50 € / 116,78 kn
CALZONA
pomodori pelati / formaggio / ricotta / prosciutto crudo / grana padano / origano
14,00 € / 105,48 kn
PESHKARUSHA
pomodori pelati / formaggio /gamberi / grana padano / rucola / origano / salsa de Trieste
14,50 € / 109,25 kn
PORKURATIVE
pomodori pelati / formaggio / lardo / kulen (salsiccia piccante) e varci (ciccioli) / lardo di suino nero di Slavonia /basilico
15,00 € / 113,02 kn
4TUNATA
pelat / sir / tuna / ljubičasta kapula / masline / origano
13,00 € / 97,95 kn
BLACK ANGUSHA
pomodori / formaggio / bistecca di black angus / valeriana / sottaceto cipolla / grana padano / pomodorini / salsa di senape e miele
18,00 € / 135,62 kn
DOLCI
MOUSSE AL CIOCCOLATO
55% di cacao / olio di olive / sale grosso
5,50€ / 41,44 kn
CHOCO CRUNCHY
nocciole / cioccolato nero / croccante
6,50€ / 48,97 kn
RuBico
lamponi / noce di cocco
6,50€ / 48,97 kn
QUALCOSA PER I PIÙ PICCOLI
FUŽI ISTRIAN (PASTA) CON SALSA DI POMODORO
basilico/grana padano
8,00 € / 60,28 kn
FILETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA (150 G)
patatine fritte
10,00 € / 75,35 kn